パリブレストと呼ばれる自転車レースから由来する車輪型のシュークリームです。
中にはプラリネクリームとチョコクリームの2層の中にベリージャムをオリジナルで挟んでます。
フルーツはお客様のリクエストで真ん中にたくさん入れさせていただきました。