ショートケーキ
Sponge cake
迷ったらこれ！
一般的なショートケーキになります。
季節によってフルーツは変更。
12㎝（4号） \2,700～
15㎝（5号） \3,500~
18㎝（6号） \4,200~
21㎝（7号） \5,000～
生クリーム多めやフルーツ多めチョコクリームに変更等で
値段は少し上がったりも致しますので
参考にしてくださると幸いです。
なお、メッセージプレートなどはこの金額に含まれておりますので
メッセージなどは決めてからご連絡くださるとよりスムーズになります。
ショートケーキ
creme chantily
ショートケーキアレンジ例１
フォレノワール
foret-noir
ショートケーキのアレンジ例２
お子様がいるということでお酒は使わず作ったものです。
アメリカンチェリーとチョコレートを使った
ちょっとリッチなチョコショートになります。
チョコレートムース
Chocolate mousse
少し凝ったケーキ。
フルーツやチョコレートなどムースは季節問わずお作りすることができます。
ただし、飾りでフルーツを使う際季節によって載せれない場合がございます。
12㎝（4号）\3,000～
15㎝（5号）\3,800～
18㎝（6号）\4,500～
21㎝（7号）\5,100~
金額は例えばチョコムース、イチゴのムースといったシンプルな注文に対しての値段になります。
例えばマカロンをつけてほしいや
別のムースを中に入れてほしいといった場合は別途料金がかかります。
その際御予算とも相談はさせていただきますので
お気軽にお問い合わせください。
特別感を出しやすいケーキですので記念日などにはお勧めです。
是非、ご注文お待ちしております。
グレープフルーツのシャルロット
charrotte pamplemouse
ムースのアレンジ例１
アールグレイで作ったビスキュイの中には
皮まで使ったグレープフルーツのムースを流しました。
苦みと酸味を引き立てたかわいらしいビターなケーキです。
ムースバニーユ
mousse-vaille
ムースのアレンジ例２
特別感を出してほしいということで作らせていただいたバニラムーズ
マカロンをはじめ飾りを豪華にしてとても見栄えのいいムースに仕上げました。
タルト
tarte aux fruits
サクサクのタルト。
季節問わず人気のホールケーキの一つです。
フルーツをたくさん使うため少々お値段は高くなりますが
その分好きなフルーツをたくさん載せたり
画像のように飾りに特別感を出せたりもします。
12㎝（4号） \3,500
15㎝（5号） \4,200
18㎝（6号） \5,000
21㎝（7号） ¥5,800
飾りはオプションですので別途料金はいただきますが
時期のフルーツは可能な限り使わせていただきます。
ただし桃のタルトやイチゴのタルトなど旬でも高価なものになりますと
上記の値段では収まらないことがありますので
ご相談ください。
タルトシトロン
tarte citoron
タルトのアレンジ例１
タルトの中にレモンクリームと上からメレンゲを載せた
さわやかな夏向けのタルトです。
タルト・エ・フランボワーズ
tarte et framboise
タルトのアレンジ例２
タルトの上にフランボワーズムースを載せたタルトとムースの合わせ技です。